常州市花园中学食堂就餐管理方案

为加强花园中学食堂就餐秩序的管理，给全体师生营造一个良好的就餐环境，根据花园中学食堂的实际情况，特制定以下规定，望全体师生遵照执行。

一、就餐次序相对固定：各年级初次就餐顺序为九年级、八年级、七年级（考虑到九年级课务负担较重，九年级固定为第一批次）。七、八年级的就餐顺序每月轮换一次，班级就餐顺序两周轮换一次。食堂就餐以电铃声为信号，间隔为15分钟。最后一节课后，七、八年级班主任必须到班组织好，让学生看电视或做作业，不得让学生随意走出教室，严禁追逐与喧哗，学校将专门派值日人员检查考核。班主任必须全程管理，班主任因故无法参与管理的，必须事先通知总务处并请其他老师代为管理。学校将考核奖励。

二、就餐路线固定：所有就餐学生（包括九年级）均须从5号楼（新大楼）西面绕行到大楼后面，再从食堂西门进入就餐，就餐完毕从食堂东门出，往南绕行至体育馆南面后再向西行，回各自教室休息，所有学生不得违反规定路线逆向行走，否则将予以扣分处理。教师从西门进东门出，也必需从体育馆绕行。

三、在就餐铃响5分钟前，班主任要检查学生是否已带好饭卡与餐具，发现有损坏的要及时提醒同学更换，未带卡的让学生及时填写好在校就餐证明书，班主任签字方可在校就餐。然后班主任要组织学生在教室外走道列队，男左女右，准备吃自选餐的同学排在队伍后部。该楼层最后走的一个班级的生活委员要通知下一层或上一层的第一个班级及时跟进，班级之间要衔接紧密。若未通知将予以处罚。就餐纵队要保持前后整齐，行进过程中不得喧哗、打闹、奔跑或并排前行。班主任要随队加强教育与管理。在进入食堂前，选择自选餐的同学按照先女后男的顺序依次变换为自选餐队伍，共变换成三队。为防止出现混乱，进入食堂后不得再变换队伍，违规者将予以处罚。学校将有录像监控检查。

四、班级就餐区域固定：每个班级的就餐人员以餐桌为单位就餐，就餐位置固定，分片就餐。共分12片，每片为6桌共计48人。若指定区域无法满足，班级无法安排人员由总务处统一安排。餐桌顺序一个学期更换一次。（分片就餐图见就餐秩序表）

五、由于班级就餐区域固定，若有的班级未能及时前来就餐，而导致两个同号不同年级的班级在同一区域就餐时发生冲突，违规班级必须扣除模范班级评比中的相应分数（依相关人数而定）。后到班级需在一边稍作等待，不得喧哗，要听从管理人员的安排。迟到的班级及同学不能因为自己的班级排序在前而向前插队拥挤，而应该排在年级最后就餐，不得插队。

六、用餐时应注意节约，饭菜按需取用，不得浪费不准剩。为环保与卫生起见，就餐者需自带调羹或筷子，就餐组长要带好抹布，不得使用餐巾纸擦桌子，违者将予以扣分。用餐完毕要将餐具及食物残渣一起送到指定地点按顺序摆放整齐，轻拿轻放，不得乱扔，不得遗弃在餐桌上。总务处将对此进行严格考核。

七、生活委员负责制：每班选定两名生活委员，每桌确定一名就餐组长。每桌一般为8人，两人以上就需确定就餐组长。就餐组长要安排同学轮流值日，将桌面及相关地面清理干净。就餐组长对生活委员负责，生活委员每天将就餐情况向班主任汇报，周五放学前将一周就餐情况如实向总务处作书面报告。包括就餐人数、缺席人姓名，就餐纪律、饭菜有无浪费等情况。总务处将结合值日教师的记录作统计，记入流动红旗与模范班级的评比。

八、凡中午不在校就餐的同学，在开学前必须要办理好中午的出门证，否则门卫将不予放行。办理中午出门证的必须要有申请书、家长、班主任的共同签字，并附上家长的电话，证明确实在家就餐，持一张一寸照片到总务处免费办理。遗失后补办需交纳一元工本费。对以前未在校就餐后又因故在校就餐同学的出门证，班主任要及时收缴其出门证，以防其擅自外出而出现安全隐患。对不在校就餐的同学要一一做电话访问并做好记录，了解其不在校就餐的真实原因向食堂反映，协助学校不断改进食堂就餐管理，防止同学向家长要了饭钱而不在学校就餐，在校外乱花钱，防止安全隐患。学生食堂就餐回执必须收回，并保管好以备检查。

 九、同学必须刷卡就餐，严禁不刷卡就餐，卡只限本人使用，不得借用。一旦发现学生冒领食物，学校将严肃处理。若饭卡未带，必须由班主任书面证明该生确实在校就餐后方可就餐。若同学一周内连续两次饭卡未带的，学校将予以扣分处理。同学因故不能就餐的班主任须在就餐前书面提前通知总务处，否则食堂不予退款。

十、每学期按照学生就餐管理质量综合考评，评选文明就餐班级并给予一定的奖励。

花园中学

2010年8月