为促进学生健康成长，不断提升我校学生膳食质量和膳食工作水平，我校于2月27日上午召开了本学期的膳食委员会会议。会议旨在为家校合作搭建平台，共同创建高品质的膳食营养文化氛围，真正实现家校携手助力学生健康成长。出席本次会议的有分管后勤的李兵副校长、后勤服务处团队、食堂代表、学生代表和膳食委员会委员。

　　一、监督招标

　　会议开始，后勤服务处岳峰副主任先详细的讲解了食材招标的流程和细则，是“1+1+1”中选择食材供应商的重要一个环节，所有供应商都是经过建装中心严格审核才能入库的，是在教育局统一组织下开展招标的，所以是绝对的公开、公平、公正的。上午9点整，在膳食委员会委员、教师代表、学生代表的监督下，我校顺利完成了2023年3月1日——15日的食材招标。

　　二、食堂管理

　　李校长代表全体教职工向各位家长的到来表示热烈的欢迎，感谢大家一直以来对我校膳食工作的肯定和支持。会议中，李校长向委员们介绍了学校食堂日常规范化管理情况和食堂上学期的运营情况。我校非常重视饮食的安全和品质，在施行“1+1+1”新模式下，我校投入了大量的人力、物力和财力，规范食堂各项规章制度，明确各岗位的管理职责，在大家的共同努力下，上学期我校食堂获得师生的肯定和满意。

　　三、参观食堂

　　在后勤服务处高杨主任、岳峰副主任的带领下，家长们先后参观了食品仓库、粗加工间、餐具洗消间、配餐间，查看了验菜的设备和台账，观摩了厨房工作人员的清洗、切配、烹饪等工作环节，进一步了解我校食堂明厨亮灶、从业人员卫生管理、原料采购、操作流程等。食堂里的整洁度和工作人员的规范操作让大家耳目一新。

　　本次膳食委员会的召开，为家长们创设了一个参与管理、研究问题、共同探讨的平台，有效地加强了家校共育的有效性和一致性。今后，我校将一如既往地抓好食品安全工作，不断完善膳食管理工作，确保学生舌尖上的安全，促进学生健康成长。